الاخوة في الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الاخوة في الله

منتدى لجمع الاخوة في الله من كل مكان على كلمة الله والدعوة الى الله
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور )

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
خادمة النبي
من رواد المنتدى
خادمة النبي


عدد المساهمات : 11
نقاط : 5
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور )   كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) I_icon_minitimeالثلاثاء 05 أغسطس 2008, 5:59 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) B8937ace81

المقادير :

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون


الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم


الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة

كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) 1aa6b3b05a



وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير


كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) 8866c5d5b7

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل


كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) 50d0fb2a3e

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) 0922e8b3fa


وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة

كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) 9c0a48abd6

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) Ba46954a5a

لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض


وبالعـــــــــــافيـــــــــة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام صفا
Admin
ام صفا


عدد المساهمات : 170
نقاط : 57
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/03/2008

كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور )   كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) I_icon_minitimeالثلاثاء 05 أغسطس 2008, 6:01 pm

اممممممممممممممممممممممممممم
تسلم ايدك
الله يكرمك ويحفظك
طبق شهي جدا
ان شاء الله اعمله بعد ما اغسل الصحون كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) 37252
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خادمة النبي
من رواد المنتدى
خادمة النبي


عدد المساهمات : 11
نقاط : 5
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور )   كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور ) I_icon_minitimeالثلاثاء 05 أغسطس 2008, 6:02 pm

تسلميلى حبيبتى

شكلها شهر ورائع

وبالهنا والشفا

اسرع رد على موضوع بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتــة اللحــم بشــرائح البطــاطس ( بالصور )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الاخوة في الله :: منتدى الاخوات :: عالم الطبخ-
انتقل الى: